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【导语】即将要到一天的结尾了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,是时候写好总结,写好日记了。可是怎样写日记才能出彩呢?以下是由©无忧考网为大家整理的做饭日记400字(精选10篇),欢迎大家阅读。
我从来没有做过饭,每次我都是坐等吃饭的那个人。但是今天不一样了,因为爸爸妈妈不在家,而我的肚子早就饿了。
我去厨溜达了一圈,只有些生菜,什麽茄子,土豆,西红柿等。我突然脑海里闪出了一个念头。我做饭吧。然后我就动起手来了,我想做一个西红柿炒鸡蛋,又想做一个醋溜土豆丝。我先做西红柿炒鸡蛋,然后把大米蒸上。先要上三碗米够我们吃了。然后又用水淘了几遍,就放在锅里蒸了起来。下面开始做菜了,我先把西红柿洗了三遍,又把鸡蛋搅匀,然后我就把西红柿切了切,往锅里倒了一点油,把西红柿到了进去,然后把它炒了以后,又把鸡蛋炒熟了,然后把它们又在一块炒了炒。不一会就闻到了香味。然后把它端到了在餐桌上,下面该醋溜土豆丝了,我先把土豆洗了洗,把它削了皮,然后把醋倒了进去。然后就放到微波炉里去,蒸了蒸。我突然闻到了一种香味,一看大米熟了。然后赶紧把它端出来舀到碗里去。这时候醋溜土豆丝也好了。我把它们全都端到了桌子上。等着妈妈回来,妈妈回来了一看。就夸我,小文也会做饭了。
我学会了做饭,以后,我可以自己给自己做饭吃,在也不用担心妈妈不在,我饿肚子了!
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的食欲就增。我总是想亲自体验一下做饭的感觉。于是我自告奋勇地对妈妈说“今天我做饭吧”,妈妈用诧异地眼光打谅着我,然后微笑着答应了。
于是我便按着奶奶教我的方法开始煮饭。蒸米饭的时候,盛一碗米,洗干净后,再倒水,直到水比米高出半个手指,倒入电饭锅中开始煮饭,然后开始把准备要做的菜洗干净,我要做的第一道菜是鸡蛋炒西红柿。先把西红柿切成小块,把鸡蛋敲破,用手轻轻掰开,打好鸡蛋,然后开火,往锅里倒油,只听“丝丝丝”,吓了我一跳,油热了后我再把鸡蛋小心翼翼地放进锅里,用铲子翻来翻去地炒,再将切好的'西红柿放进锅里,放了一点盐和味精,以炒了几分钟,关火再倒在盘子里。接下来,我做了我的第二道菜——炒土豆丝。
当我把两个菜摆在桌子上,把米饭端上来的时候,心里非常高兴。我吃了吃,虽然没有妈妈做的好,但毕竟是自己做的,我还是非常满意。我看了妈妈吃饭的时候,眼睛还有点湿呢,连夸我长大了。
我的心里,美滋滋的。
今天,父母都没有下班,可是我先放学回家了。我决定给父母一个惊喜,于是我决定亲自做一次饭。
我看菜篮里没有菜了,就去菜市场买来许多菜。回家后,把菜一洗,便开始切菜,我决定把土豆切成丝,可是因为第一次切,好几次差点切到我的手。好不容易切好了,却粗的粗,细的细。唉,凑合凑合吧。然后又把黄瓜切成片……把菜切好后,我就去开煤气灶,哎呀!拧了好几次怎麽都打不开。是不是坏了呢?我向四周望了望,哦,原来煤气开关没有开,我伸手打开了煤气的开关。一点,煤气马上着了。然后又把锅放在煤气上。过了一会儿,锅热了,我把油倒进去,等油热后,我把菜倒进锅里,有把盐、味精等调料放进锅里。我用铲子把菜搅了搅,菜很快就熟了。一会儿,我已经炒好了三四样菜。
接着,我又学着母亲平常作饭的'样子又开始煮米饭。我把米倒进锅里,把沙挑了,再加了点水,把锅盖盖好,就放在了煤气灶上。
这时,传来开门的声音,我连忙把饭菜往桌上摆。母亲父亲进门惊奇地望着我和饭菜,先是哈哈大笑,然后异口同声地问:“是你做的饭吗?”我自豪地说:“是啊,你们先尝一尝。”父母笑着拿起筷子尝了尝说:“嗯,不错。可以当厨师了。”看着他们高兴的样子,我也开心的笑了。
热爱生活的人,就能感受到生活的乐趣,并从中体会到前所未有的欢悦与喜感。
我生活中的乐趣那就是学做饭了,第一次学做饭时的点点滴滴还历历在目。
那一天晚上,我闲来无事,便在家中瞎转悠,走着走着,便来到了厨,当时妈妈正在做晚饭,看见我进来了,就说:“你平时不是一直想学做饭吗?今天我就教教你吧!”妈妈让我先去洗手,然后她让我打两个鸡蛋,我便问:“这是要做什么菜呀?”妈妈慢慢说:“学做饭就得从最简单的学起,炒鸡蛋就是最容易的`菜,你可要好好学噢!”我学着妈妈平常的样子,把两个鸡蛋在碗边上磕了个小缝,然后掰开,再弄到碗里,用筷子轻轻地搅拌起来,此时碗里是黄澄澄的。妈妈害怕我把手烫伤,就先帮我把炒菜的油倒进锅里,等到油热了以后,妈妈让我把搅拌好的鸡蛋绕个圈轻轻到进锅里,先等上两三秒钟,再拿铲子在锅中把鸡蛋翻来翻去,并放入盐和花椒面,鸡蛋像吹泡泡一样,慢慢变大了,像一朵一朵的黄云,这样的鸡蛋就已经炒好了,盛到盘子里,就大功告成了。
晚饭时间到了,我忐忑不安的在餐厅等待家人的评审,心里想,要是很难吃咋办?以后还学做饭吗?妈妈夹起鸡蛋,放到嘴里吃了一口,高兴地说:“很不错!,奖励个大拇指。”我内心的错乱转瞬即逝,心里乐开了花。
做饭给我带来了快乐和烦恼,你说算不算生活中的乐趣呢?
说起第一次,我就会情不自禁地想起第一次做饭。
记得那一年,儿时的我看到妈妈每天给我做美味的饭菜,也想学学妈妈的厨艺,于是,我便自告奋勇请求妈妈教我做饭。
首先,我要学会最基本的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我先拿出一个鸡蛋,在桌子上碰了几下,突然,鸡蛋壳破了,我还没来得及打进小碗里,蛋清蛋黄就洒满了一桌子,我的衣服也被弄脏了。但是,我并不是这么轻易就放弃,把桌子收拾一番后,我继续学磕鸡蛋。这一次,我把鸡蛋在碗边磕,当鸡蛋壳快要破的时候,我赶紧用双手轻轻一掰,调皮的蛋清娃娃就顺利地被我弄到了碗里。圆圆的小蛋黄还在那半个蛋壳里滴流儿,我不甘心,把它往碗里一扣,它总是算和它的“兄弟”会合了。可是,糟糕的是,鸡蛋皮渣也掉进了“万丈深渊”,我拿来两根牙签组成筷子,总算把鸡蛋皮救了出来。
第一步完成了,我拿出切好的西红柿,先把鸡蛋倒进去,等快要熟的时候,放一点盐,再让西红柿下锅,不到五分钟,这道菜就圆满地大功告成了!
虽然做的没妈妈做的好吃,可这是我历尽千辛万苦才做成的,尝试了做小“厨师”的滋味,我的心里就好比吃了蜜似的甜!
假期到了,妈妈教我学做饭。
虽然第一天妈妈已经给我做过示范了,但是,该我做的时候,还是有一些紧张。
第二天一早,妈妈在一番叮嘱后,就去上班了。我非常激动。10点多就开始做了。我把手洗干净后。学着妈妈的样子先往淘米盆里挖了三杯米,有往里面加了水,把手放进去洗,洗了几秒钟清水变成了乳白色,我把水倒掉又反复洗了几遍,米洗好了。我把洗好的米倒进电饭煲,加了适当的水,加水很重要,加多了会稀,加少了会干,又盖上盖子,插上电,把电饭煲从保温状态调到煮饭。
在煮饭的时间里,我心里很忐忑不安,怕自己没有做好。我不时的往厨跑,看饭好了没有。大约过了20分钟,饭好了,过了两分钟,我急忙跑到厨迫不及待地打开盖。盖一开,一股香味扑鼻而来。一粒粒米像一颗颗晶莹的珍珠,让人看了就想吃。我大喊:“成功啦!成功啦!”之前的紧张和不安全都烟消云散,只剩下成功的喜悦和兴奋。这是妈妈回来了,我兴奋的对妈妈说:“我成功啦!妈妈我成功啦!”妈妈到厨看了我做的饭后也夸我做的好,这时我非常高兴。然后,我又帮妈妈择菜、洗菜。
这一顿饭我吃的很香,因为有我的劳动成果。劳动是快乐的、幸福的。
打开我人生的记忆盒,会发现我有一件件的趣事。今天,我就给大家讲讲我第一次学煮饭的趣事吧。
这一天是星期六,我正在家看电视,到了中午妈妈开始准备午餐,我突然想起老师说在家要帮助父母做一些力所能及的家务事,想到这些我说:“妈妈,今天就让我煮饭吧。”“好啊,看来我们今天中午可能要吃上焦米饭了。”妈妈笑着说。“不要这么小瞧人嘛!”我气呼呼地说。便走进了厨开始淘米。平时见老妈天天淘米,感觉再笨的人也会了,所以我很轻松地干了起来,可是我刚一把手放进水里,冷得我哆嗦了一下。
因为是冬天,水是冰凉刺骨的,为了不让妈妈小瞧我,我一咬牙眼一闭又把手放进水里强着把米淘干净了。接着就开始煮饭添上水以后看了看表,时间还早就去看电视了。过了一会儿时间到了便去打开锅盖,天啊!怎么成稀饭了?我赶紧喊妈妈帮忙,妈妈跑过来一看说:“水加太多了,不过没关系,我们可以改喝稀饭呀。下次少加点水就行了。”我赶忙说:“好,下次一定让你们吃上可口的米饭。”
到了晚上,我又要求做米饭,妈妈很支持我痛快地答应了。有了上一次的经验,我把水少加了点开始煮饭,我一会儿看看表,心里很着急,恐怕再做砸了。时间终于到了,我急忙冲进厨把锅打开,唉呀终于成功了,我长出了一口气大声吆喝着:“香喷喷的米饭出锅了!”大家一看连连夸我,我的心里别提有多美了。
从这件事上,我悟出了一个道理,无论做什么事,只要不断尝试,不懈努力就会成功!
周五晚上,放学回到家,我发现妈妈没在厨,在客厅看电视。“妈妈,晚上我们出去吃?”我问。妈妈说:“不出去呀,今天你给妈妈做饭吃。”我吐了吐舌头,将信将疑地说:“真的我做饭?”妈妈肯定地点了点头。
前两天我刚学会了做饭,没想到这么快就要上场了。做米饭,炒菜、做汤太麻烦,还是做面条吧。
首先要准备原料,先从冰箱中取出两个鸡蛋、一包面条、一棵高山娃娃菜。我一片一片地剥开娃娃菜,洗好。该切菜了,怕切着手,我小心翼翼地一片一片切,切了半天总算切完了。
要开始做了,打开电磁炉刚选好火锅程序“1600”,发现锅里还没放水!赶紧关火,放上水。
水开了放进面条,然后打鸡蛋,放上菜,最后盖上盖,等它开。
锅开了,我打开盖,调到“1000”,然后放盐,又烧了一会儿,我感到鸡蛋没有熟,又焖了一会儿,才熟透。
总算把面条做好了,我感到很开心。
妈妈给我打了100分,我说只能打99分。妈妈问我为什么,我说:“有一个鸡蛋弄到地板上去了。”
星期六下午,我从瑞华校区回到家,妈妈故作神秘地问我:“你知道今天我要烧什么吗?”“什么呀?”我好奇地问。妈妈哈哈大笑:“虾仁炒鸡蛋!”“头上三滴汗!”我很押韵地回答,顺便把手放在头的右侧,做成汗珠状,爸爸在一旁看得捧腹大笑。我想:“虾仁炒鸡蛋是妈妈的拿手绝活,炒得那么好吃,我不妨去厨观看观看。
一进厨,就看见妈妈在做准备工作:先把洗干净的鸡蛋在碗沿上敲个小口子,把鸡蛋壳打开,取出蛋青、蛋黄倒进碗里,妈妈一共打了4个鸡蛋,然后放了半勺盐、小半勺鸡精和一些切得细细的小葱花,用一双筷子迅速搅拌。只见妈妈拿筷子的手高速转圈,仿佛变成了七、八只手,看得我眼花缭乱。筷子敲打碗发出有节奏的”叮、叮……“声,真是悦耳动听。最后把虾仁倒进搅匀的鸡蛋里,再搅拌一下就行了。
现在正式开始烧”大珠小珠落玉盘“了。(大珠:虾仁。小珠:鸡蛋。玉盘:爸爸妈妈结婚时用的盘子。)妈妈先把油烟机和煤气打开,接着往锅里倒上适量的油,等油热了再把碗里的鸡蛋虾仁倒入油中,然后我们的”“拿起锅铲熟练地翻炒起来,我真担心菜会从锅里掉到地上。但不过是虚惊一场,并没有发生我想象的状况。过了一会儿,菜香扑鼻而来。我急着问妈妈:”好了吗?可以吃了吗?“妈妈笑着说:”欲速则不达,等虾仁变成粉红色才能装盘呢!“最后,妈妈胸有成竹地夹起一小块,放进嘴里嚼了嚼,脸上露出了满意的笑容。”大功告成!“妈妈小心翼翼地把她的”作品“装进”玉盘“,端上桌。早已馋涎欲滴的我拿起筷子就狼吞虎咽起来,没想到烫的我哇哇直叫。爸爸妈妈在旁边嘲笑我:”心急吃不了热豆腐,瞧你那猴急样!“我马上做起了孙悟空三打白骨精的动作,逗不逗?
最终,我还是品尝到了妈妈的招牌菜,虾仁滑溜溜的,超嫩!金黄色的鸡蛋香而不腻,真好吃。不愧是妈妈当初的得奖作品!我长大以后也要烧出像妈妈烧的一样好吃的菜来。我问妈妈:”有什么诀窍吗?“”熟能生巧呗。“妈妈回答。
人生由许多的第一次组成:第一次独自走夜路、第一次独自睡觉、第一次得双百、第一次独自坐公交车……但让我记忆最深刻的,要数第一次做饭了!
那天中午我们家吃的米饭,到了晚上,不知道该吃什么好了,忽然我想起来中午好像还剩下些没有吃完的米饭,就去看了看,嘿!还真是耶!我刚想告诉爸爸妈妈还剩些米饭时,脑子里又蹦出了一个大胆的想法:亲手做一顿饭给爸爸妈妈吃吧!嗯,就这么定了!
我跟爸爸妈妈说:“我知道晚饭要吃什么了!那就让我做一次让你们大饱口福吧!”爸爸妈妈同意了,我便开工,我学着妈妈的样子系上围裙,然后把锅放在锅台上,把火打开,然后像妈妈那样打鸡蛋,自己觉得做得还不错。
以前看过妈妈做饭,听她说:“不管做什么饭都要先热锅再把菜啊什么的放进去。”还好我听了她说的把锅热好了再把打好的鸡蛋放了进去,放了盐之后,我使劲翻炒着鸡蛋,等我该放米饭、火腿和黄瓜丁的时候,我想起来还没有放不油,完了完了,怎么办?怎么办?这下该怎么让爸爸妈妈大饱口福!现在放?管它呢!现在放就现在放,总比不放强吧!我拿起花生油,却不知道该放多少!我稀里糊涂放进去了一些,又把米饭、火腿、黄瓜丁放进去之后炒,不一会儿,我就闻到了一股香味,看到了锅里那炒熟了的炒饭,肚子不禁有一种饿的感觉,口水快流下来了!我手忙脚乱地关了火,把饭盛出来端到了爸爸妈妈面前!
这次做饭途中虽然发生了点小插曲,但我还是很高兴,我以后一定要多做几次饭,帮爸爸妈妈减轻负担!
【导语】下面是小编帮大家整理的关于做饭的日记400字(共8篇),希望对大家带来帮助,欢迎大家分享。
做饭日记400字
经常听爸妈说上了初中的第一个学年要军训,不仅是爸妈,姐姐也在和我说。军训期间要学会,还要自己做饭、洗衣服。洗衣服这项技能我已经到了,那么就还需要学会做饭才行。今天妈妈下班比较晚,所以这正是个好机会,而且我的肚子早已空空如也。
首先舀两勺米,接着放水来冲洗,再把底座擦干放进去,最后按开始就行了。米饭已经搞定了,然会就是做菜了,就我和妈妈吃,所以就做一菜一汤就行了。 先做汤吧,就做我最拿手的`黄瓜汤。先把削好皮的黄瓜切成片,再切点肉,接着等水烧开后再下黄瓜,又过一会儿再下肉,煮到差不多的时候放盐,味精,最后等汤中间冒小泡泡后就可以盛起来了。当然,为了美观,我还特地撒了一点葱。
菜嘛,就做土豆丝。先把土豆洗净后削皮,再把土豆切成丝;然后就是往锅里倒油了,油既不可以倒的太多,也不可以倒得太少,等油把泡泡溅没了就可以下土豆丝了。在等待油溅好的过程中,我汗都出来了,我想:做菜可真辛苦啊!
五分钟后……
两碗热腾腾的米饭,一个黄瓜汤和一份土豆丝就摆好在餐桌上了。正好,妈妈也回来了,我赶紧对妈妈说了这件事,妈妈又再次让我注意安全,也赞同的说让我多锻炼锻炼也好。于是我和妈妈一起吃着我做的香喷喷的晚餐。
今天,我的妈妈正在做饭,我说 :“妈妈我做饭吧,行吗?妈妈说:”好吧!“又警告我说:”千万别搞砸了。“我说:”一定不会搞砸的。“
我开始做了,先弄满一锅水,再弄一碗面,最后再打一个鸡蛋就完成了。但是我把火开到了,然后就糊了。等到妈妈吃的时候,妈妈说了我一顿。然后教会了我。原来是这样做:因为我的家有 六口人,所以弄了六碗水,面弄了六两面,把面用水拌成稠糊状,等水开后、把拌成的稠糊状的面下入锅内,边搅沸腾十分钟后即成。
今天下午,我闲着没事干,于是妈妈对我说:“现在我教你做炒米饭吧。”我说:“好的。”
然后,妈妈又让我准备了一些材料,胡萝卜、火腿肠、一个鸡蛋、豆子、玉米粒、黄瓜丁和米饭,妈妈说:“先往锅里倒油,把胡萝卜丁放到锅里炒一炒,等到炒到金黄色的时候,就从锅里捞出来,再把鸡蛋放进去炒,熟了之后,再把鸡蛋切成块,最后把所有的东西都倒进去,放点儿盐,炒一炒,再盛出来,就完成了。”按照妈妈的说法,油热后我把胡萝卜丁放入锅里,蹦出了一些油,砸我的脸上了,可真烫呀!住疼痛,我把炒好的胡萝卜丁捞出来,又把鸡蛋放了进去,一瞬间,本来是液体的鸡蛋变成了固体,盛出来切成块,然后,我把所有的材料都放了进去,又加了点儿盐,不断地翻炒,锅里有红的、黄的、绿的、白的真是好看。炒米饭的香味也出来了。我做的蛋炒饭完成了,妈妈说:“刚做完的饭都很烫,盛饭要小心!”
我小心盛好饭,便迫不及待地吃了起来,吃着香喷喷的饭,我心里喜滋滋的。
我已经上了三年级了,可却从来没有做过饭。因为老师布置的作业很多,我从来没有空闲的时间来做饭。正好,今天是“六・一”儿童节,老师布置的作业很少,我很早就做完了。于是,我便叫妈妈来教我做饭。
妈妈先教我怎样用电饭煲做饭。先把米粒倒进水里,然后把米粒洗干净,接着把里面的渣子捞出来,然后把水倒掉,最后放进电饭煲里,再加一点水,盖住米一公分就可以了。接下来就应该切菜了,菜刀在妈妈的手里很“乖”、很“听话”,可到了我的手里就不“听话”了。我费了好大的劲才把菜切好。最后就是炒菜了,妈妈先教我把花生油倒在水里,然后把菜放进锅里,用铲子把菜铲来铲去,加盐加调料。
饭做好了,我先吃了一口,觉得很好吃。爸爸也尝了一口,说:“跟以前的味道一样吗!没有什么特别的呀。
直到这时候,我才明白,只有自己享受自己的劳动成果,才是最香的。
我学会了做饭
今天早上,我和妈妈一起去菜市场买菜,妈妈问我:“你今天怎么要和我一起来买菜呢?”我不好意思地说:“妈妈,我看你做饭很有趣,想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。
我们走进菜市场,妈妈到了一个卖鱼的地方,买了一条鲫鱼,然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜,反正我觉得够我们吃上一天啦!
到了中午,我跑到厨,跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是,我将锅洗干净了,再找出菜板放好,把鲫鱼从袋子里拿出来。可是,这鱼跟我作对,我怎么抓也抓吧稳,不过最终还是被我降服了。之后,我从刀架上拿出一把到,学着妈妈的样,把鱼鳞给刮干净,再用刀面把鱼敲死了,并左手提着鱼按在菜板上,正准备动刀时,妈妈走了过来对我说:“儿子,要先把鱼头切下来,再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了,并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后,又切了些姜葱蒜等作料,然后就把锅子架起来,往里面倒了些油。不一会,再妈妈的提醒下,我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里,看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音,忘记该干什么了,这时妈妈提醒我:“快用铲翻动鱼块!”马上我就按着妈妈的指令完成,还好,没有烧焦,不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下,味道还行!
接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜,还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时,也不禁流下了口水。
吃饭时,我吃得特别多,自己做的就是香!今天我学会了做饭,嘿嘿,心里总有股成就感!
5月30日主打菜:果味排骨
不知孩子学习是不是这种感觉,反正我是,就是当你做一件事有成就感的时候,就会对这件事儿发生浓厚的兴趣。
对 ,说的就是厨。
这段时间,每次试验的成功和妞心满意足的'表情,都是我热衷于做一名快乐的煮妇的强有力的推动力。
话说今天。其实是从昨天晚上就开始了。君之家,看到烤箱菜系系列,看到了排骨的经典吃法,不由心动。
我家妞,一直不爱吃排骨,无论我如何煽风点火说什么补钙长高个什么的,就一个字:不吃。
也不怪妞,怪我自己厨艺不精。
所以看到这道菜,心里就想,一定试试。
下午下班,去专卖买了精肋排,拿苹果梨番茄酱等调料提前腌制了。隔夜的入味,也不至于今天太紧张。
其实主食是茄汁面。看到很多亲,早上吃面,就觉得还真是十里不同俗。我们这边,一般,是中午吃 面的。
一道看似普通的面,却是熬了茄汁,加了高汤,精心炮制。
妞一听我做汤面,就高兴。
为啥?因为我们这里还有一说,就是面条不是饭。当然,后面(或者前面)还有一句,是,女人不是人。
额,自然不是白马非马的策论,关于对女人的歧视就不说了。
说这面条不是饭,就是说,不顶饥,吃完一会儿,就会饿。
所以,每次做汤面,总要有妞爱吃的熟食搭配。
天热了,外面买的熟食总是不放心,口味也未必合适自己。于是做了不爱吃肉的我和爱吃肉的妞,都喜欢的一道熟食:凉拌耳丝。这道菜,妞基本上是百吃不厌。
蔬菜水果,还是得要滴,今天两个都是荤菜,于是做了水果沙拉。其实水果一洗一切就能吃,不过家里有个小女孩儿嘛,总的略微讲究点,也希望长大后的妞,更为热爱这种生活态度。
哦,忘记说了妞对排骨的反应:还行。
我对这个还行,有点不满意,就问:你不是说,喜欢吃水果做的菜吗?这道菜,可是水果调制的酱汁腌制出来的。
妞回答说:我喜欢吃水果做成菜味,但是我不喜欢菜做成水果味。
看来,妞还是喜欢口味重的香辣,对略带甜味的菜系,兴趣不大哦。
不过即便如此,这排骨,也吃的干干净净。
打开我人生的记忆盒,会发现我有一件件的趣事。今天,我就给大家讲讲我第一次学煮饭的趣事吧。
这一天是星期六,我正在家看电视,到了中午妈妈开始准备午餐,我突然想起老师说在家要帮助父母做一些力所能及的家务事,想到这些我说:“妈妈,今天就让我煮饭吧。”“好啊,看来我们 今天中午可能要吃上焦米饭了。”妈妈笑着说。“不要这么小瞧人嘛!!”我气呼呼地说。便走进了厨开始淘米。平时见老妈天天淘米,感觉再笨的人也会了,所以我很轻松地干了起来,可是我刚一 把手放进水里,冷得我哆嗦了一下。因为是冬天,水是冰凉刺骨的,为了不让妈妈小瞧我,我一咬牙眼一闭又把手放进水里强着把米淘干净了。接着就开始煮饭添上水以后看了看表,时间还早就去看 电视了。过了一会儿时间到了便去打开锅盖,天啊!怎么成稀饭了?我赶紧喊妈妈帮忙,妈妈跑过来一看说:“水加太多了,不过没关系,我们可以改喝稀饭呀。下次少加点水就行了。”我赶忙说:“ 好,下次一定让你们吃上可口的米饭。”
到了晚上,我又要求做米饭,妈妈很支持我痛快地答应了。有了上一次的经验,我把水少加了点开始煮饭,我一会儿看看表,心里很着急,恐怕再做砸了。时间终于到了,我急忙冲进厨把锅 打开,唉呀终于成功了,我长出了一口气大声吆喝着:“香喷喷的米饭出锅了!”大家一看连连夸我,我的心里别提有多美了。
从这件事上,我悟出了一个道理,无论做什么事,只要不断尝试,不懈努力就会成功!
今天是星期天,家里来了很多客人。妈妈一个人忙着要做饭,于是我就自告奋勇的提出来帮妈妈一起做饭。
妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼和很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易,我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去 皮。还好有削皮器,我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑还没有削到,这个只能用小刀再处理了,就留给妈妈吧。好不 容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后还有一个包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片,等下更容易同时炒熟。
准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆,妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈妈说:“先把土豆切成两半,这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出来的土豆丝 才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错,又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感,以后还有多练练。
终于所有的菜都准备妥当了,我就帮着妈妈打杂,做出了一桌丰盛的菜肴。我和妈妈都开心的笑了。
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今天是星期天,爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦,现在终于有空休息,可他们又要为我做饭洗衣,还要打扫,特别累。所以,今天我决定为爸爸妈妈做顿饭,让他们好好轻松休息一下。
中午到了,我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。刚开始我还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。算了,不管了。
然后,我打开煤气,生上火,拿了几个鸡蛋,然后我就把油倒了进去,结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳,一颗小豆
子溅了出来,一下溅到了我的手上,哎哟,疼得我直叫,唉,谁叫我那么粗心呢?我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入碗里,我拿了双筷子搅拌了一下,倒进锅里,然后再把西红柿也倒进锅了。
我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅,关了火。我把西红柿炒鸡蛋倒入盘子。把盘子端到饭桌上。开始品尝,我觉得做的不怎么好,可父母吃了,却赞不绝口。我想他们是在鼓励我吧,看来做什么事都不是那么容易的,我以后还要多我练习哦!
通过这次做饭我知道了父母的辛苦,以后会多帮爸爸妈妈干家务!
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